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600余年の歴史を誇る伝統的工芸品「雄勝硯(おがつすずり)」に使用される天然石、伝統的工芸品に指定される「雄勝玄昌石」でできた長方形の皿。和モダンなシンプルなデザイン。おつまみ、和菓子、チーズやケーキ皿として、またトレイや台座などとして使用できます。
産地である宮城県石巻市郊外の雄勝にて採石され、墨色、漆黒の石肌の自然模様は約2億3千万年前の地層に属する黒色粘板岩で光沢・粒子の均質さに優れています。
吸収率が低く、化学的作用や経年で変質しない性質や「保温・保冷」性があり実用性に優れた製品です。プレートの表面には食器用として安全なコーティングを施してあります。
硯として使用される素材なので、水回りのプレートなどに使用していただけます。
[サイズ]230x140mm
[重量] 約720kg
The Ogatsu”Ink Stone” has over 600 years history as one of Japanese tradition crafts. The material used is Ogatsu Stone which is quarried from 200-300 million-year-old leaders in Ogatsu area of Miyagi prefecture. The features of the stone are: 100% homogeneous grain and glossy with pure black. High strength for compression and bending. Low water permeability
And less deterioration. Foods-safe coating over the surface of the plate.
[Care instruction] Do not place over direct fire. Do not use oven and microwave. Hand direct fire. Hand wash and dry with soft cloth.
Made in Japan
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